ถ้าพูดถึงเกี่ยวกับการเรียนการสอนในตอนนี้ก็ถือได้ว่าก้าวไกลไปในหลายๆ ประเทศแล้วด้วยทั้งระบบเทคโนโลยีหรืออินเตอร์เน็ตก็ตามมีครบทุกประเทศแต่ในประเทศไทยยังมีอีกหลายพื้นที่ ที่ยังมีสื่อการเรียนการสอนไปไม่ถึงนั่นก็คือพวกชนเผ่าชาวเขาและที่อยู่ตามเขาตามดอยซึ่งเราก็ได้มีโครงการที่เรียกตัวเองว่า จิตอาสาครูบ้านนอกกับโครงการมหกรรมวันเด็ก หรือที่พวกเราเรียกกันว่า จิตอาสาครูบ้านนอก นั่นเองโดยจะมีการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนและกิจกรรมให้กับเด็กๆ ที่น่ารักอีกมากมายซึ่งจะแบ่งออกเป็นดังต่อไปนี้
จิตอาสาครูบ้านนอกสอนหนังสือ
ในกิจกรรมโครงการนี้นั้นก็จะสอนให้เด็กได้เรียนรู้และรู้ทันโลกเกี่ยวกับยาเสพติดหรือของไม่ดีไม่ว่าจะเป็นเหล้าเบียร์บุหรี่หรือการมั่วสุมในสิ่งที่ไม่ดีอย่างเช่นกันพนันทางครูบ้านนอกก็ได้สอนและอบรมว่าเด็กๆ อย่าไปลองไปยุ่งเป็นสิ่งที่ไม่ดีถ้าเล่นหรือติดมันแล้วก็อาจจะทำให้ครอบครัวของเรานั้นแตกแยกกันได้
ครูบ้านนอกกิจกรรมมหกรรมวันเด็ก
ในการจัดงานวันเด็กให้เด็กบนดอยนั้นก็ถือได้ว่ากลุ่มจิตอาสานั้นทำเพื่อให้เด็กได้ร่วมกิจกรรมสนุกอย่างเช่นกิจกรรม เป่าลูกโป่ง วิ่งเปรี้ยว ตีกอล์ฟคนจน เตะบอล และอื่นๆ มากมายที่มีให้เหล่านักเรียนบนดอยได้เล่นกัน
ครูบ้านนอกแนะนำให้ความรู้แก่ผู้ใหญ่ในหมู่บ้าน
การเปิดโอกาสให้สำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการจะหาวิธีดูและบุตรหลานของท่านหรือสังเกตว่าบุตรหลานของท่านนั้นมีการเสี่ยงต่อมั่วสุมหรือไปในทางที่ไม่ดีหรือไม่ทางครูบ้านนอกก็มีวิธีแนะนำและสังเกตและวิธีเข้าหาหรือการพูดกับเด็กในสมัยใหม่ว่าจะพูดยังไงแล้วจะทำยังไงให้เด็กเข้าใจในความหมายของเราที่เรากำลังพูด